Crumble aux pommes facile, rapide, gourmand

Publié le par Kyarah

Coucou,

Oui, un soir comme ça, j'ai eu envie de faire un crumble aux pommes, ni une, ni deux, me voilà au supermarché en train d'acheter tout ce qu'il me fallait.

Les ingrédients

- 3 pommes

- 100 grammes de beurre salé (Vous pouvez évidemment le faire avec du beurre normal mais je trouve que le petit goût salé apporte un plus à la recette)

- 1 sachet de sucre vanillé

- de la cannelle

- 150 grammes de farine

- 100 grammes de sucre

La préparation

- Préchauffer le four à 180 °

- Laver, peler, couper les pommes en petits carrés

- Faire chauffer 25 grammes de beurre salé dans une poêle 

- Mettre les pommes

- Saupoudrer de sucre et de cannelle

- Laisser caraméliser quelques minutes

 

hhhhhhhhhmmmmmmmmmm, ca sent déjà hyper bon

 

- Mélanger le sucre, le sucre vanillé, de la cannell et la farine dans un saladier

- Ajouter le reste de beurre salé et mélanger à la main afin de faire du sable

 

- Mettre les pommes caramélisées dans un plat à gratin beurré

- Mettre dessus le mélange sablé

 

Et hop au four, 30 minutes

Le plat étant grand, on a mangé une part le soir même, encore un peu tiède et les deux soirs suivant froid et c'était parfait!

 

L'avis du chéri

"hmmmmmmmmm, c'est bon cette merde"

 

Publié dans Yummi

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