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Et tu trouveras le trésor qui est en toi - Laurent Gounelle

Publié le par Kyarah

Ma note : 18/20

Bonjour, bonsoir, joyeuses fêtes de fin d'année toussa, toussa,

Aujourd'hui, je vous parle d'un livre d'un auteur que je n'aimais pas vraiment. J'avais essayé de lire un précédent roman, celui avec les papillons sur la couverture :Le jour où j'ai appris à vivre.

Cela date de quelques années, du coup, je ne me rappelle pas vraiment combien de pages j'ai lu, mais pas beaucoup et pas jusqu'au bout.

Du coup, j'ai soigneusement évité ses autres ouvrages. Et puis...

Et puis, j'ai vu un article sur une instagrammeuse que j'aime beaucoup qui disait les avoir lu et les avoir aimé. Que ces romans lui avait beaucoup apporté.

Du coup, e me suis dit que si elle avait aimé c'est qu'il devait bien y avoir un intérêt. Je me suis lancée et j'ai repris ma découverte de cet auteur avec son dernier né.

(Au vu de ma note, je vais sûrement tenter de lire ce roman. Parfois, un livre qui ne passe pas à un moment donné, passera plus tard!)

Le Pitch ? Alice, qui travaille dans une agence de communication décide d'aider son ami d'enfance, Jérémie à rempli son église.

Pour ce faire, cette athée, décide d'utiliser son expérience professionnelle. Pour apporter de nouveaux fidèles à cette église, il faut moderniser un peu les sermons.

Elle va également mettre à profit ce qu'elle a appris à différents séminaires de développement personnels qu'elle suit avec un célèbre coach, Toby Collins.

Mon Avis ? Alors étonnamment, j'ai adoré. Je vous averti déjà, cela parle énormément de religion. Essentiellement catholique puisque le personnage pratique dans une église.

Mais cela ne m'a pas gênée, au contrait j'ai trouvé ça assez intéressant. Moi qui ne suis pas pratiquante et qui n'aime que modérément la façon dont les catholiques vendent leur Dieu. 

Pour moi, il y a quelque chose au-dessus de nous. Mais cela ne correspond pas à ce que l'on nous dit et nous fait croire pour nous endormir et faire de nous ce que l'on veut.

Ce que j'ai aimé, c'est qu'Alice expérimente certaines paraboles de la Bible et nous explique finalement ce que cela veut dire. Et le traduit en précepte de développement personnel.

Elle compare aussi avec d'autres religions et finalement on se rend compte qu'elles vont toutes dans le même sens, dans le même sens également que des méthodes de développement personnel (Ho'oponopono (merci Google pour l'orthographe), Le Secret, Les 4 Accords Toltèques etc.) ,. Elle compare la prière à la méditation et cela nous fait comprendre au final, que le Dieu est en nous, que le trésor est en nous et pas à l'extérieur.

On y trouve des exemples et des conseils pour des situations qu'on vit tous les jours, comme le regard des autres sur nous. Au final, pour de vrai, ce que pensent les autres de nous, ne change pas qui nous sommes.

Le fait que quelqu'un trouve des qualités à une autre personne ne nous rend pas plus nulle, plus mauvais ou plus bête. Le fait qu'une personne soit complimentée face à nous ne veut pas dire que nous on a pas de qualité.)

Elle nous montre également que certaines phrases ont été écrites dans la Bible à la manière finalement de l'auteur voir traduite autrement pour aller dans le sens qui arrangeaient l'Eglise.

On voit également que le changement n'est pas toujours facilement accepté par les autres et qu'il faut affronter des réfractaires, des traditionnalistes.

Ce qu'il faut en tirer ? Tout est en nous. Et quel que soit le chemin que l'on prend, l'aide qu'on choisit d'accepter, la méthode qu'on emploie : Le trésor est en soi.

Publié dans Lecture

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Pain d'Epices de Christophe Michalak

Publié le par Kyarah

Bonjourât

En ce moment, je ne lis pas beaucoup mais du coup, je pâtisse.

Je n'ai pas vraiment de talents donc je me contente de faire des recettes trouvées sur internet et si elle me plaisent, je vous les transmets (Parce que, parfois, quand je cherche une recette sur le net, je me dis que y en a 1000 pour le même truc avec des proportions différentes et que c'est pas toujours simple de s'y retrouver et de savoir à quoi se fier.

(Même si j'aime bein le site Marmiton car il y a l'avis et les notes des interautes.)

En cette période de Noël (qui a un petit goût amer cette année), je  vous propose le pain d'épices de Christophe Michalak, pâtissier français, sacré Champion du Monde de Pâtisserie en 2005.

Du coup, on pourrait croire que ces recettes sont tarabiscotées et infaisables... et non...

Voili, voulou :

INGRÉDIENTS

  • 15 cl d’eau (150 g)
  • 150 g de miel
  • 60 g de sucre en poudre
  • 3 g de mélange quatre-épices (perso, j'ai mis cannelle, gingembre, clous de girofle, muscade mais un mélange 4 épices ou mélanges pour pains d'épices c'est parfait.)
  • Le zeste d’un citron jaune
  • Le zeste d’une orange
  • Le zeste de 2 citrons verts
  • 4 g d’anis étoilée
  • 150 g de farine
  • 5 g de levure chimique
  • 1 pincée de bicarbonate de soude
  • 1 pincée de sel
  • 95 g de beurre doux

RECETTE

  1. Préchauffer votre four à 180°C (pas de chaleur tournante).
  2. Dans une casserole, faire bouillir l’eau, le sucre, le sel et le miel.
  3. Ajouter le mélange quatre-épices, l’anis étoilée, les zestes de citron et d’orange.
  4. Enfin, ajouter le beurre coupé en morceaux et laisser fondre.
  5. Couvrir et laisser infuser 20 minutes hors du feu.
  6. Dans un saladier, tamiser la farine, la levure chimique et le bicarbonate.
  7. Dans une passoire placée au dessus du mélange farine/levure/bicarbonate, passer votre infusion.
  8. Jeter tout ce qui est resté dans votre passoire.
  9. Mélanger à l’aide d’un fouet jusqu’à ce que votre mélange devienne homogène.
  10. Si vous utilisez un moule à cake métallique, le beurrer préalablement. Pour ma part, j’ai utilisé un moule jetable en carton.
  11. Verser votre pâte dans le moule.
  12. Enfourner pour 40 minutes. (cuisson à adapter en fonction de votre four).
  13. Lorsque votre pain d’épices est cuit, le faire refroidir sur une grille. Mais tiède, c’est encore meilleur!

Ma touche personnelle de tête en l'air c'est de remplacer le beurre par de l'huile car je n'en avais plus et de ne pas mettre de miel puisque je n'en avais plus non plus... Oui, je suis hyper organisée.

Alors en vrai, c'est trop bon, 2 ou 3 jours après, il était encore très moelleux. (Oui, je vis seule alors quand  je fais un gâteau, j'en ai pour 3 jours.)

Bref, à faire et à refaire car c'est simple et gourmand.

A vos marques, prêts, pâtissez :-p

 

 

 

Publié dans Yummi

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Kit Muffins Caramel Beurre Salé

Publié le par Kyarah

Bonjour,

A l'origine, j'ai créé ce blog pour parler uniquement des mes lectures et de mes avis là-dessus. Finalement, ces temps-ci, j'ai envie de parler d'autres choses aussi. De séries, de nourriture, de sortie, de films, de sentiments.

Mais je me retenais car je me disais qu'il faut être cohérent dans sa ligne éditoriale. Et puis finalement c'est mon blog, c'est moi. Du coup, je prends le droit d'écrire tout ce que je veux même si ça peut sembler fouillis ou si ça peut déplaire.

Donc...aujourd'hui je vous parle de quelque chose que j'ai acheté l'autre jour. Une préparation pour faire des muffins caramel beurre  salé. (Ca s'appelle des kits, cela existe pour faire des cookies, des brownies etc. Facilement trouvables sur internet. On peut les faire soi-même et les offrir à Noël). Il suffit de rajouter 1 œuf, du beurre et du lait.

(Prix : 9frs80)

Un petit détail en passant, je commence vaguement à me mettre à cuisiner car avant, célibataire, cela ne m'intéressait pas du tout. Passer du temps en cuisine pour moi toute seule, non merci. (Pourtant il faudrait s'occuper de soi comme on s'occuperait des autres, des gens qu'on aime car finalement on passera toute sa vie avec nous-mêmes...)

Donc, bim bam boum, je m'installe en cuisine et je commence à lire ma recette. Il faut tout mettre dans le saladier, sauf les caramels. Il ne faut pas les manger, il faut les réserver.

On fait fondre le beurre, on le mélange à un œuf, du lait. On mélange cette 2ème préparation aux éléments secs.

On remplit 1 tiers les moules à muffins, on met le petit caramel et on remplit complètement les moules.

Et là, je me rends compte que je n'ai pas du tout regarder pour combien de muffins c'était... en voyant 5 caramels, je déduis  que c'était pour 5 muffins et moi j'ai commencé à en remplir 12...oui c'est tout moi ça.

Bref, du coup, je reprends mes moules et je remplis correctement 5 moules à muffins, bon en fait plutôt 7....

Et je mets tout ça au four pour 20 minutes.

Tadam, et voilà mes mignons petits muffins caramel beurre salé.

Mon avis ? Bon déjà, j'aurais du lire la liste d'ingrédients car y a des morceaux de pommes séchées et je n'aime pas trop ça. Dans un muffin caramel beurre salé, je ne vois pas ce que ça vient faire là.

Du coup, j'avais l'impression de ne sentir que ça.

Mise à part ce petit détail, qui est de ma responsabilité, j'ai trouvé cela plutôt bon et je pense que je les referai. Peut être pas avec le kit mais avec mes ingrédients.

Il en existe 2 autres, brownies chocolat et cookies.

Sinon, en cette quasi  veille de Noël, cela peut donner des idées de cadeaux personnalisés, fait maison et pas cher.

A vos marques, prêts, pâtissez... :-p

 

 

Publié dans Yummi

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